Oreo cheesecake

Omlouvám se, že jsem dlouho nenapsala žádný článek, nebyl prostě čas. Tak tady máte za to recept na oreový cheesecake. Byl moc výborný, všichni si ho pochvalovali, takže určitě doporučuji vyzkoušet. Samozřejmě recept není originální, tento je ve víceméně "ozdravené" verzi. A navíc originální by vyšel o něco dráž než tento, za který jsem také neutratila zrovna málo peněz.
Na jednu kulatou dortovou formu budeme potřebovat:

• dvě balení rodinných kakaových bebe sušenek
• 20 ks oreo sušenek 
• 100 g másla
• 2 vaničky polotučného tvarohu
• vanička tučného tvarohu
• kelímek zakysané smetany
• lžíce jakékoliv mouky
• 2 celá vejce
• 2 žloutky
• 100 g cukru

V první řadě si rozehřejeme na sporáku máslo. Dále rozdrtíme bebe na prášek a k nim přidáme nalámané kousky čtyř oreo sušenek. Do toho zapracujeme máslo a namačkáme na spodek dortové formy vyložené pečícím papírem. 

Šlehačem rozmícháme tvarohy, přidáme zakysanou smetanu a cukr. Poté přidáme po jednom vejce, dva žloutky, lžíci mouky. Nakonec osm kousů oreo sušenek nakrájené na malé kousky. 

Nalijeme na korpus a dáme péct do vyhřáté trouby na 200°C a 40 minut.

Počkáme až vychladne a necháme do druhého dne uležet v lednici. Můžeme ozdobit zbylými oreo (na každou porci jedna sušenka)

No a jelikož mi to nedalo, spočítala jsem si kalorie jednoho kousku. Vyjde to tak na 600 kcal, což je ideální snídaně. A navíc plná bílkovin!

A takto vypadal po upečení :)