Na 10 středně velkých muffinů budeme potřebovat:
- 1 jablko
- šťáva z citronu
- 2 - 3 lžičky skořice
- 125 g másla
- 125 g cukru krystal
- 2 vejce
- 160 g hladké mouky
- 2 lžičky prdopeče (prášek do pečiva)
Jablko si nastrouháme, zakapeme šťávou z půlky citronu a smícháme se skořicí.
Máslo při pokojové teplotě vyšleháme s cukrem a postupně přidáváme vajíčka.
V jiné misce si smícháme mouku s práškem do pečiva.
Máslovou směs přidáme k mouce s práškem a přidáme jablkovou směs.
Košíčky na muffiny naplníme těstem zhruba do dvou třetin a pečeme 20 minut na 180°C.
Vypadají dobře, ale pečení s jablky je pro mě spíš podzimní záležitost. :D :)
OdpovědětVymazatVypadají dobře, určitě vyzkouším, protože muffiny mám ráda.
OdpovědětVymazatProč se učit španělsky?
Vypadají moc hezky- já bych do nich ještě naházela rozinky :D
OdpovědětVymazatKombinace jablka-skořice -je prostě nesmrtelná :)) Vypadají skvěle)
OdpovědětVymazat